越乃寒梅

2018年8月21日

　前回の焼酎である程度のお酒は飲んでみたので、一周して今回は日本酒に戻ってみた。

　

　メジャーどころで、『越乃寒梅』にしてみた。

　色々種類はあるようだが、これは「白」で一番安い奴かな？

　

　やっぱり日本酒は良い感じ。

　アルコール度が低いので少々飲みすぎるところはあるのと、ロックはあまり美味しくないのでぐい飲みで飲んでいるのだが、すぐに手がベトベトするのが気になるところ。

　それでも雰囲気もあって日本酒はお酒を飲んでる気分としては一番かな。

　では、また

タグ：日本酒 新潟 お酒 アルコール

初の焼酎

2018年8月15日

　お酒シリーズも今回初の焼酎に挑戦。

　焼酎好きの人に聞いたところ、宮崎県の麦焼酎が初心者には癖がなくて飲みやすいとの事だったので色々調べて買いに行った。

　調べて一番欲しかったのは売っていなかったのだが、同じ酒造のがあったので購入してみた。

　

　『陶眠　中々』と言う宮崎県の麦焼酎。

　普通に『中々』と言うのもあるみたいだけれど、それは後で知ったことで今回はアルコール度が少し高いこれを購入した。

　ロックで飲んでみたのだが、まず感じたことは「いいじゃん！」。

　もっと癖のあるのを想像していたが、ウィスキーやブランデーよりも癖がなく、しかも日本酒よりはアルコール度高く、ウィスキーやブランデーよりはアルコール度が低い感じで飲みやすいし、美味しく、名前通り「中々」と思った＾＾

　次に焼酎を購入する時は麦以外の焼酎も試してみたいと思う。

　

　まだまだ、色々と種類はあるが、自分の中でのお酒は全部飲んでみた。

　結局のところ、どれが一番良くて、これから飲んでいこうと思うお酒を選ぶことは出来なかった。

　駄目だなあと思うのはワインが安物だったせいもあるのかもしれないが、これは自分には合わなかった。

　それと他のを飲んで思ったのだが、今までアルコールと言えばビールくらいしか飲まなかったのだが、ビールが案外、最初のうちは美味しく飲むのだが、段々と飲んでいるうちに飽きてくるのがわかった。

　これは意外だった。

　今のところ、日本酒、ウィスキー、ブランデー、バーボン、焼酎をまた色々な種類のを飲んでいこうと思っている。

　

　では、また

タグ：中々 麦焼酎 アルコール 陶眠中々 お酒 宮崎県 焼酎

バーボン

2018年7月24日

　ブランデーも飲みほしたので今回はバーボンにしてみた。

　昔、バーボンは苦手だったので、「飲めないかも」とも思っていたが試しに購入してみた。

　

　友人がワイルドターキーの12年が好きだと言っていたの12年ではないと思うが、ワイルドターキーにしてみた。

　昔は結構高いバーボンだったのだが、それ程でもない。

　昔は木の箱に入っていたかな？

　

　ちょっと癖はあるが、ウィスキーとそう変わらず飲めた。

　しかも、ロックで飲んでも多少は溶けて薄くなるが、ウィスキーより味がそのままのような気がする。

　そこそこ良いかも＾＾

　

　これを飲み干したら次は焼酎に行ってみます＾＾

　では、また

タグ：バーボン ワイルドターキー

ブランデー

2018年7月17日

　ウィスキーの後は今度はブランデーにしてみた。

　ワインと一緒でピンからキリまでの値段のがある。

　

　昔飲んだことがあるレミーマルタンのVSOPにしておいた。

　昔から比べると安いし、有名どころなので無難かな。

　ウィスキーより飲み口が甘い感じ。

　それでもグッとくる。

　ロックで飲んだが、結構良い感じ。

　ウィスキーはウィスキーでそれなりに良いのだが、ブランデーはブランデーでこれもまた可だ。

　次はバーボンかな＾＾

　では、また

タグ：レミーマルタン

ウィスキー

2018年6月28日

　ビール、日本酒と来たので、今回はウィスキーを購入した。

　ウィスキーを購入するのは30年振り位かも＾＾；

　先ず、酒屋へ行ってショックを受けた。

　30年以上前はサントリーオールドとかサントリーリザーブが主流それなりの価格だったのに、今ではウィスキーの中でも結構高いほうの価格になっている。

　価格的にはそんなに変わっていないのに、輸入物のウィスキーが嘘みたいな値段だった。

　30年以上前はちょっと見栄を張ったり、気取ったりしてジョニーウォーカーの赤やホワイトホース、カティーサークなどの洋物のオールドやリザーブより高いウィスキーを飲んだりしたのに、今は何と1000円前後で売られている。

　ホワイトホースが９８０円の値札を見て超ショックだった。

　冷静に考えてみると、あの頃、少なくとも1ドルが250円以上はしていたと思うから、それから考えたら半分以下の値段にはなる。

　あの頃、高級品を飲んでその気になっていた自分を思い浮かべると笑いが止まらなかった＾＾

　

　

　結局、あの頃、一番美味しいと思った、オールドパーにした。

　オールドパーのスペリオールだけれど、多分昔と同じものだとは思うが、瓶の表面の感じがちょっと変わっている。

　オールドパーも何かわからないけれど、これの半分くらいの値段の物もある。

　取り敢えずは何でも良かったのだが、昔を思い出してウィスキーの中ではちょっとお高目なこれにした。

　

　実際、本当に久しぶりのウィスキーで、ロックで飲んだのだが、日本酒のようにほんわかと酔うのではなく、いきなりガツンと来た。

　しかし、飲むにつれ段々と慣れて来て、少し美味しさとあの色と香りも好きになって来た。

　

　次回はワインに挑戦してみようと思う。

　これが一番わからないお酒だ。

　飲んだこともそれほどないお酒で、興味はあったので、次回は試そうと思う。

　では、また

タグ：ジョニーウォーカー オールドパー カティーサーク ホワイトホース リザーブ オールド サントリー スコッチ

日本酒

2018年6月25日

　先日、友人からもらったお土産の日本酒がとても美味しく感じたし、飲んだ後はぐっすりと眠れて良い感じだったので、今度は自分で購入してみた。

　

　量販店で迷ったが選択肢は少なくて、一応、お勧めになっている日本酒購入してみた。

　

　兵庫県の白鶴酒造の大吟醸。

　

　先日貰ったのも兵庫県のだったが、飲んだら今回購入したのは、飲みやすいがお土産で貰った日本酒よコクがなかった気がする。

　何となく水っぽいというか・・・

　それでも日本酒は自分に合っているのかもしれない。

　いつもはたまにビールを飲む程度だけれど、昔はよく飲んだ。

　特に学生時代など、同級生の旅館の息子が自分の家の納屋から『男山』と言う日本酒を盗んできて、よく家で飲んだものだ＾＾

　懐かしい思い出である。

　身体的にもいきなり酔うこともなく、何となくふんわりとしてきて寝るときに丁度良い感じ。

　今度はウィスキーとかブランデー、ワインなんかも試そうと思っているが、今は日本酒がマイブームかも＾＾

　では、また

タグ：日本酒 白鶴 大吟醸 男山 北海道 兵庫県

大戸屋

2017年7月9日

　いつも休みの日の食事は色々と迷う。

　通り沿いのレストランやファーストフード等に順番に行っているのだが、今日は『大戸屋』と言うご飯屋さん？に行ってみた。

　何度か来た事があるが、味とか色々な面で可もなく不可もなくと言う感じ。

　

　

　今日はたまには身体の事も考えて「野菜せいろ蒸したっぷり野菜の麦みそ汁定食」と言う長いネーミングの物を注文した＾＾；

　普段は野菜なほとんど食べないのだが、これはいける！

　温野菜に胡桃ダレをつけて食べるのだが、胡桃ダレが美味しい。

　味噌汁も大きな器にたっぷり野菜。

　この辺は赤だしが多いので麹粒みそは嬉しい。

　小さな茶碗蒸しと豆腐？に小豆がかかったデザートも付いてくるのがお得感もあるかな＾＾

　

　『大戸屋』はたまたまかもしれないが、あまり子供連れの家族が少なくて結構昼時でも落ち着いた感じがするのは良い。

　それと母親とか親を連れて来ている20代後半から30代のしかも割と綺麗な人が多い感じがする。

　これは個人的な見た感じだが＾＾；

　ただ、店内がわざと落ち着くようにと少し暗めにしているのが、個人的にはあまりかな。

　それと焼き魚等もあるような和食の店なのに店内にちょっと大きめの音のジャズ流れているのが違和感があった。

　チェーン店化している店なので、自分が来たこの店だけかもしれないが・・・

　

　いずれにしてもこの温野菜の定食は気に入りました＾＾

　

　では、また

タグ：三重県 鈴鹿市 和食 温野菜

創作ダイニング 『としかわ』

2017年2月16日

　偶然、古くからの友人夫婦と出会い、家の近所にある創作ダイニング『としかわ』で食事をする事になった。

　

　ここは何回も来ているのだが、今まで何故かブログ挙げていなかったので挙げちゃいます＾＾

　

　マスターとママのご夫婦でやっているお店で名前の『としかわ』は苗字だと思う。

　

　そんなに広くないので全体を撮るには広角レンズが必要な感じでテーブル席３つとカウンターになっている。

　

　取り敢えず、マスターのお任せで出してもらって後はメニューから選ぶようにしてもらった。

　

　先ずは先付のレンコンの煮物。

　

　勿論、ビールも＾＾

　

　古くからの友人夫婦と一緒だったので、昔話などに夢中になって写真を撮るのを忘れていて手を付けてしまってから撮りました＞＜

　刺身の盛り合わせ。

　画像の他に確かブリがありましたが、食べてしまった後でした。

　実を言うと、このブリが一番美味しかった＾＾

　

　出汁巻き卵。

　これもこれ一切れあったわけではないです＾＾；

　食べてしまいました＞＜

　

　熊本の知人に直接送ってもらっているらしい馬刺し。

　これが甘みがあって超旨い！

　前回、来た時も出してもらったのだが、今まで食べた馬刺しの中で１，２を争う位美味しかった。

　

　たこ、イカとチーズの揚げ物。

　

　ソーセージ。

　

　これも絶品の松坂牛のホルモン。

　

　最後にメニューからそれぞれ選んで私はキムチ雑炊。

　寒い日には温まります＾＾

　

　友人の奥さんはあんかけスパゲッティ。

　写真を撮り忘れましたが、ご主人の方はラーメンを注文しました。

　

　最後にゆずのアイスクリーム。

　さっぱりして美味しかったです。

　それ程、高くもなくて、と言うより安いです＾＾

　歩いて来れる近所にあるので、またちょくちょく来ようと思ってます。

　友人夫婦も喜んでくれました。

　では、また

タグ：鈴鹿市 三重県 馬刺 松坂牛ホルモン 創作ダイニング としかわ

久し振りのフレンチ

2017年1月22日

　今日は自分の誕生日！

　もう、「めでたい！」と言うような歳ではないが、年に一回の事なので美味しい物を食べに行く事にした。

　

　ここへ来たのは5度目か6度目。

　三重県立近代美術館。

　

　その中にあるフランス料理のお店『ボンヴィヴァン』。

　

　ランチタイム時だが、2，3日前にコース料理を予約しました。

　

　陽気の良い時には外でもランチを楽しめますが、今日はとっても寒いです＞＜

　

　先ずは食前酒としてビールを一杯＾＾

　

　先ずは一つ目のオードブルの6品目。

　ビールにもってこいかな～と言う感じ。

　この店はワインにも力を入れているみたいで、定期的にワインの飲み比べの食事会みたいのも開催されているようです。

　しかし、自分はワインの味の良し悪しはさっぱりわかりませんのでビールで＾＾；

　

　パンは何とか人参入りのパン。

　

　次は二つ目のオードブルで、大好きなフォアグラ。

　前に来た時にはフォアグラ単品だった気がしたが、今回は上に牛タンの煮込みがのっていました。

　これが旨い！

　フォアグラ単品よりも個人的にはこっちの方が断然良いです。

　

　続いて魚料理のオマールエビ。

　どうなんだろう？

　これはこんな物なのか？

　バターの味が強くてエビの味をあまり感じなかったし、あまり好きじゃないかな。

　海老の事とかよく分からないけれど、伊勢海老の鬼瓦焼の方が好きかな＾＾；

　それと前回の金目鯛が物凄く美味しかったのであまりにも魚料理に期待し過ぎていたかも＞＜

　

　次は肉料理。

　肉料理は４つの肉から選べる。

　松坂牛、鹿肉、何とか鶏肉に鳩＠＠

　いつも松坂牛にしていたので今回は鳩ってのも食べてみたい気はしたが、ちょっと自分的には冒険だったので鹿肉にした。

　これが大正解！

　美味しい！

　下手な牛肉、いや上手い牛肉よりも美味しい！

　牛肉は飽きてくるけれど、これはいくらでも食べれそう＾＾

　ソースも濃くなくて肉の旨味がたっぷりでした。

　

　デザートは醤油と蜂蜜のアイスクリームとチョコケーキ。

　アイスクリームも美味しいけれど、普段はあまり好んで食べないチョコレートケーキがとても美味しかった。

　口の中でチョコレートがとろける感じでアイスクリームとの相性もバッチリ。

　

　そしてコーヒー。

　上手く表現できませんが、こういうレストランぽい味のコーヒーでした。

　1時間半位かけて美味しい食事をしました。

　たまには自分の味覚を刺激するような食事も良いですね。

　しかも今日は誕生日だったので、ちょっと贅沢を＾＾

　では、また　

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やはらか とんかつ 綾

２０１７年１月２１日

　昼間に車のホイールを新しくしたので少し走って来ようと菰野の方まで行った。

　最初は菰野にあるとんてきの「ちゃん」に行くつもりだったが、先日行ったばかりだったので、「ちゃん」のそばで前に一度来てそこそこ美味しかったとんかつ屋へ行く事にした。

　

　まあ、土曜日の１８時半頃だったのでそこそこ混んでいた。

　

　「やはらか　とんかつ　綾」

　

　注文したのはロースかつ定食。

　味噌汁、御飯、キャベツはお代わりし放題＾＾

　

　かなり肉を叩いているんでしょう形はあまり良くないです。

　

　しかし、看板にもある通り「やはらか」。

　揚げた感じも良くて脂っこくありません。

　結構美味しいです。

　ソースも何種類かあって色々味を楽しめます。

　キャベツにかけるドレッシングもわさび醤油ドレッシングが結構美味しかったかな。

　とんてきも良いけれど、とんかつも良いね＾＾

　では、また

タグ：綾 とんかつ 菰野 とんてき